Projekti vajalikkus
Projektiga püütakse pöörata suuremat rõhku tervislikule toitumisele, toitainete päritolumaale, serveerimisele. Lapsed õpivad ise projekti käigus valmistama tervislikke toite. Erinevate kultuuride kogemuste ja teadmiste vahetamine, tuues esile nii erinevused kui ühised jooned.